Die Aufstellpläne für die insgesamt 17 Wettbewerbsküchen der IKA/Olympiade der Köche 2024 sind fertig und stehen ab sofort online zum Download.
Bei der IKA/Olympiade der Köche kochen die Küchenteams in gläsernen Boxen. Doch wie sehen die eigentlich von innen aus? Für diese Planung ist IKA-Silber-Partner Edgar Fuchs zuständig. Koch- und Kühltechnik, Spülen und Arbeitsflächen – alles braucht seinen Platz. Damit sowohl die Teams als auch die Besucher:innen wissen, wie genau die Küchen aufgebaut sind, stehen die Pläne der unterschiedlichen Kochboxen ab sofort zum Download.