News - Seite 6 von 12 - IKA - Olympiade der Köche

Durchblättern lohnt sich – für begeisterte Fans und IKA-Neulinge.

Save the Date: Der Countdown zur nächsten IKA/Olympiade der Köche läuft und mit einem neuen Clip auf unserem YouTube-Kanal bringen wir Sie schon jetzt in IKA-Stimmung.

Ende Mai trifft sich das Who is Who der weltweiten Kochbranche in Abu Dhabi. Worldchefs Mitglieder sind herzlich eingeladen.

Die IKA/Olympiade der Köche 2020 ist mittlerweile genau ein Jahr her. Wir blicken zurück auf unvergessliche Momente und danken den Partnern, die dieses einmalige Kochevent möglich gemacht haben.

Der Name des ältesten kulinarischen Wettbewerbs der Welt, der IKA/Olympiade der Köche, ist ein geschützter Begriff. Wir erklären, was das bedeutet, wenn man über das Event spricht, schreibt oder etwas veröffentlicht.

Genau heute vor sechs Monaten wurden die Sieger der IKA/Olympiade der Köche 2020 ernannt. Um dieses Jubiläum zu feiern, haben wir etwas besonders Aufregendes für Sie: den offiziellen Film über die IKA/Olympiade der Köche 2020 in Stuttgart. Schwelgen Sie in Erinnerungen und lassen Sie die unzähligen Gänsehautmomente noch einmal...

Vom 14. bis 19. Februar 2020 fand die 25. IKA/Olympiade der Köche erstmals in Stuttgart statt. Der Veranstalter zieht ein positives Fazit.

„Größer, besser und erstmals in Stuttgart – wir haben bewiesen, dass die IKA/Olympiade der Köche der renommierteste und wichtigste internationale Wettbewerb für Köchinnen und Köche ist“, sagt VKD-Präsident Richard Beck über die Wettbewerbstage. Der Verband der Köche Deutschlands e. V. als Ausrichter des Wettbewerbs gratuliert allen Siegerinnen und Siegern...

Rund 1500 Gäste und Team-Fans aus aller Welt bei Eröffnung von IKA und der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie in Stuttgart Mit dem Entzünden der Flamme war klar: der olympische Geist – dieses Mal mit Kochmütze – ist symbolisch in Stuttgart angekommen. Wer, wenn nicht ein Olympiasieger könnte diesen...

Der Verband der Köche Deutschland e.V. ist als Ausrichter der IKA/Olympiade der Köche auch verantwortlich für die Umsetzung der Hygiene, da Menüs an allen Tagen des Wettbewerbs verkauft werden. Seit 2012 verlässt sich der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) für die Hygienesicherheit dabei auf seinen Partner Ecolab....