Das ist die 26. IKA/Olympiade der Köche, die vom 2. bis 7. Februar 2024 parallel zur Fachmesse Intergastra stattfindet, zusammengefasst.
Frankfurt am Main/Stuttgart, 19. Dezember 2023 – Sie ist ein Wettbewerb der Superlative und bringt die Köche-Community aus der ganzen Welt zusammen: Seit fast 125 Jahren wird die IKA/Olympiade der Köche vom Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) ausgerichtet. Dieses Kochevent der Extraklasse hat sich mit der Zeit weiterentwickelt, hat mehrfach den Standort gewechselt und ist mit den Jahren gewachsen. 2024 wird nicht nur logistisch groß, sondern vor allem großartig. Das werden nicht zuletzt die mitreißende Stimmung vor Ort in Stuttgart und die Teams zeigen, die Spitzenleistungen auf die Teller bringen. Apropos Spitze: Wir haben die IKA/Olympiade der Köche 2024 in Zahlen zusammengefasst*:
26. IKA/Olympiade der Köche
2. bis 7. Februar 2024, Stuttgart
- 89 Teams insgesamt
- 24 Nationalmannschaften
- 19 Jugendnationalmannschaften
- 22 Community Catering Teams
- 24 Regionalmannschaften
- mehr als 500 Einzelaussteller und Live Carver
- mehr als 1.200 IKA-Teilnehmende insgesamt
- aus 55 Nationen
- 17 Wettbewerbsküchen
- mehr als 7.000 Menüs insgesamt, im Schnitt 1.781 pro Tag
*Stand 19. Dezember 2023, Änderungen vorbehalten
Das sind die IKA-Teams
89 Mannschaften aus verschiedenen Nationen treten während der 26. IKA/Olympiade der Köche im Februar an. Auf der IKA-Website erfahren Besuchende, wer in den Küchenboxen kocht, und die Teammitglieder lernen ihre Konkurrent:innen kennen. Wir stellen die IKA-Teams 2024 vor – drei von ihnen kommen aus Deutschland.
Übersicht der Teams, Menüs und Anreise: www.olympiade-der-koeche.com/besucher
Tickets: www.olympiade-der-koeche.com/ticket
Fotos im Zusammenhang mit der Berichterstattung zur IKA/Olympiade der Köche und unter Angabe der Quelle „IKA/Culinary Olympics“ zur Verwendung freigegeben
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