Die Jury
Die Jury: Höchste Kochkunst streng bewertet
Mehr als 60 Juror:innen entscheiden bei der IKA/Olympiade der Köche über Sieg oder Niederlage – eine große Aufgabe. Wer Teil der IKA-Jury werden möchte, muss einmal selbst aktiv in einem Team gewesenen sein, englisch sprechen können und ein Juryseminar besucht haben. Außerdem müssen Anwärter:innen einschlägige Juryerfahrung gesammelt haben, um bei einem internationalen Wettbewerb dieser Größenordnung jurieren zu dürfen. So international die Teilnehmenden der Kocholympiade sind, so sind es auch ihre Jurymitglieder.
Voraussetzungen, um Juror:in bei der IKA/Olympiade der Köche zu werden:
- Eigene Wettbewerbserfahrung
- Jury-Ausbildung bei Worldchefs
- Langjährige Jury-Erfahrung
Eine faire, fachgerechte und objektive Bewertung der Teamleistung steht immer an erster Stelle.
Mit in die Bewertung fließt ein:
- kreative Gesamtleistung
- Perfektion
- Präzision
- ein herausragender Geschmack
- Zeitmanagement
- Arbeitsorganisation
- Sauberkeit in der Küche
- Präsentation der Speisen
Jurymitglieder IKA 2024
alphabetisch sortiert nach Vorname
